กระแสการกินเมล็ดเจีย ยังฮอตฮิตอยู่เรื่อย ๆ ดังเห็นได้จากเมนูอาหารเพื่อสุขภาพมากมายที่นิยมเอาเมล็ดเจียเพิ่มเข้าไปด้วย กลายเป็นเมนูเมล็ดเจียอร่อย ๆ แต่ถ้ากำลังมองหาเมนูขนมหวานคลีนจากเมล็ดเจีย เราขอแนะนำนี่เลย เมนูพุดดิ้งเมล็ดเจีย ขนมหวานเพื่อสุขภาพที่มีส่วนผสมไม่เยอะ ถ้ามีเมล็ดเจียติดบ้านไว้แล้ว อะไร ๆ ก็เป็นเรื่องง่ายแล้วค่ะ คุณประโยชน์อัดแน่นเต็ม ๆ
ส่วนผสม พุดดิ้งเมล็ดเจีย

• นมสด 300 มิลลิลิตร
• โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1-2 ช้อนโต๊ะ
• เมล็ดเจีย 1/4 ถ้วย
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา

วิธีทำ พุดดิ้งเมล็ดเจีย
• ผสมนมสดกับโยเกิร์ตรสธรรมชาติเข้าด้วยกัน
• ใส่เมล็ดเจียลงไปคนให้เข้ากัน
• ตามด้วยน้ำผึ้ง
• คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันอีกครั้ง
• ตักส่วนผสมใส่โหลแก้ว ปิดฝาให้สนิทแล้วนำไปแช่ตู้เย็นทิ้งไว้ข้ามคืน อย่างน้อย 3 ชั่วโมง
• ก่อนเสิร์ฟโรยด้วยท็อปปิ้งตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ
ต่อให้ราคาเมล็ดเจียจะแพงขนาดไหน แต่แลกมาซึ่งความอร่อยและสุขภาพที่ดี ยอมเสียเงินซื้อมากินเถอะค่ะ รับรองว่าผลที่ได้คุ้มค่าแน่นอน

Credit http://thetastefood.com/อาหารคลีน/